I både konventionelt og økologisk landbrug er det vigtigt, at dyrke jorden med respekt for miljøet og at opnå stabile udbytter. Der findes en række planteværnsmidler, der udelukkende er forbeholdt konventionelle landbrug, men der findes også produkter, som de danske myndigheder har godkendt til anvendelse i økologi, så økologiske landmænd også har mulighed for værktøjer til at styrke og beskytte afgrøderne.
Svampe- og skadedyrsmidler med naturlige indholdsstoffer
I økologi er det kun tilladt at anvende enkelte syntetiske pesticider, men der findes biologiske pesticider baseret på bl.a. mikroorganismer og basisstoffer, der er godkendt til økologi primært til bekæmpelse af sygdomme og skadedyr i højværdiafgrøder som frugt, bær og grøntsager.
Generelt for biologiske midler er, at de ikke virker systemisk ligesom en del konventionelle midler. De angriber ikke eksempelvis en hel svamp, men sætter ind lokalt gennem berøring og interaktion - det kunne være ved at producere eller konkurrere om bestemte stoffer.
Mikoorganismer er levende organismer, der findes overalt omkring os – herunder bakterier og svampe, der findes i luften og i jorden. Mikroorganismer kan udgøre det aktive middel i biologiske pesticider til at bekæmpe skadedyr og svampesygdomme
Basisstoffer kan være bagepulver, natron eller eddike, der kan bruges til at bekæmpe svampesygdomme.
· Feromoner er kemiske stoffer, som organismer udskiller for at kommunikere med andre individer af samme art og udløse en bestemt adfærdsmæssig respons. De anvendes typisk til skadedyrsbekæmpelse ved at forstyrre insekters evne til at finde partnere.
· Biostimulanter er en anden type midler, der er baseret på naturens ressourcer f.eks. planteekstrakter. Midlerne beskytter ikke planten, men de stimulerer plantens naturlige processer, f.eks. ved at øge optaget og udnyttelsen af næringsstoffer, hvilket gør planten stærkere og mere modstandsdygtig overfor bl.a. klimaforandringer og sygdomme. Biostimulant-produkter til brug i økologisk produktion må ikke indeholde eller være produceret ved hjælp af GMO eller GMO-holdige materialer. Herudover må biostimulanter med få undtagelser ikke indeholde uorganiske næringsstoffer. Biostimulanter, der er optaget på EU's eller nationale positivlister, må anvendes i økologisk landbrug, hvilket fremgår af Gødningsfortegnelsen. Konventionelle og biologiske pesticider bliver reguleret af Miljøstyrelsen under Pesticidforordningen og biostimulanter hører til Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø og Gødningsforordningen.
De fleste biologiske midler kan udbringes med en almindelig marksprøjte og på etiketten står informationer om anvendelse ift. dosis, tidspunkter, osv.
Massiv investering i forskning og udvikling af biologiske løsninger – også til økologisk landbrug
Medlemmerne af CropLife Danmark forsker i og udvikler både konventionelle og biologiske pesticider samt biostimulanter. Via vores europæiske brancheforening, CropLife Europe, har medlemmerne sammen forpligtet sig til inden 2030 at investere 4 mia. euro på udvikling af biologiske pesticider. Det svarer til næsten 30 mia. kroner. På virksomhedernes respektive hjemmesider er der meget mere information om konkrete produkter.
Yderligere læsning om biologiske hjælpemidler til økologi
I ”Bilag 1. Produkter, der i særlige tilfælde kan bruges til plantebeskyttelse på økologiske afgrøder” beskriver Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø – tidligere dele af Landbrugsstyrelsen og Miljøstyrelsen – hvilke aktivstoffer i plantebeskyttelsesmidler, der er tilladt til anvendelse i økologisk produktion.
Innovationscenter for for Økologisk Landbrug har mere information om anvendelsen af biostimulanter i økologisk planteavl
Læs mere om CropLife Danmarks biologiske løsninger til landbruget